10个月宝宝猪心做法

猪心炖胡萝卜

食材：猪心、胡萝卜、土豆、西红柿、姜片、葱段、料酒、盐。

做法：

猪心洗净，去除血水，切成块状。

胡萝卜、土豆、西红柿切块。

锅中加水，放入猪心、胡萝卜、土豆、西红柿，加入姜片、葱段、料酒，慢炖至猪心熟透，加盐调味。

猪心炒洋葱

食材：猪心、洋葱、青红椒、生姜、蒜头、料酒、生抽、蚝油、鸡粉、胡椒粉、淀粉、盐、花生油。

做法：

猪心洗净，切片后用清水冲洗，去除腥味。

生姜和蒜头拍扁剁碎，青红椒洗净切菱形块，洋葱剥皮切菱形块。

猪心加入盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉和淀粉拌匀，加花生油增香锁汁。