五味果冻做法

五味果冻的做法有多种,以下是几种常见的做法:

1. 使用果冻粉

材料

果冻粉(或QQ糖)

糖(可选)

水果或果汁(如草莓、蓝莓、芒果等)

步骤

1. 将果冻粉倒入碗中,加入适量的水,按照包装上的比例溶解。如果使用QQ糖,则需隔水加热至融化。

2. 根据个人口味可适量加入糖。

3. 将切好的水果块或果汁倒入果冻液中,混合均匀。

4. 倒入模具中,模具可提前刷油以便脱模。也可以使用碗或杯子,但形状可能不太可爱。

5. 将模具放入冰箱冷藏室,冷藏3-4小时,直到果冻完全凝固。

6. 冷冻后脱模,切成小块即可享用。

2. 使用白凉粉

材料

白凉粉

白糖

水果(如草莓、芒果等)

步骤

1. 将白凉粉倒入锅中,加入1000毫升水,烧开后转中火,加入适量白糖,持续搅拌3分钟。