五味果冻做法
五味果冻的做法有多种,以下是几种常见的做法:
1. 使用果冻粉
材料:
果冻粉(或QQ糖)
水
糖(可选)
水果或果汁(如草莓、蓝莓、芒果等)
步骤:
1. 将果冻粉倒入碗中,加入适量的水,按照包装上的比例溶解。如果使用QQ糖,则需隔水加热至融化。
2. 根据个人口味可适量加入糖。
3. 将切好的水果块或果汁倒入果冻液中,混合均匀。
4. 倒入模具中,模具可提前刷油以便脱模。也可以使用碗或杯子,但形状可能不太可爱。
5. 将模具放入冰箱冷藏室,冷藏3-4小时,直到果冻完全凝固。
6. 冷冻后脱模,切成小块即可享用。
2. 使用白凉粉
材料:
白凉粉
水
白糖
水果(如草莓、芒果等)
步骤:
1. 将白凉粉倒入锅中,加入1000毫升水,烧开后转中火,加入适量白糖,持续搅拌3分钟。