金丝涌做法

金丝蛹的做法有多种,以下提供三种做法:

油炸金丝蛹

食材:金丝蛹300克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、盐适量、味精适量、十三香适量。

步骤

金丝蛹洗净,沥干水分。

起油锅,烧至六成热,放入金丝蛹油炸至断生,用漏勺捞出。

起油锅,爆香葱姜。

接着下入干辣椒,花椒炝出香味。

加入适量盐、味精、十三香调味,翻炒均匀即可。

水煮金丝蛹

食材:金丝蛹300克、葱适量、姜适量、花椒适量、盐适量。

步骤

金丝蛹清洗干净,放在锅中。

加入适量清水,然后放入葱段、姜片和花椒等调味料,再放入适量食用盐。