盐爆杨拉罐做法

盐爆杨拉罐的做法如下:

方法一

准备材料

杨拉罐300克

椒盐适量

红绿尖椒25克

圆葱粒25克

处理杨拉罐

将锅中倒入适量的水烧开,然后将处理好的杨拉罐倒入开水中烫熟后,捞出来沥干水分。

炸杨拉罐

锅中倒入适量的食用油烧至三成热,然后放入烫熟的杨拉罐,转小火慢炸至杨拉罐熟透后盛起来。

炒制

锅内留适量的油,下圆葱粒爆香,倒入杨拉罐炒一下,撒上椒盐即可。

方法二

准备材料

杨拉罐300克

椒盐适量

葱段、姜片、花椒粒适量

处理杨拉罐

将杨拉罐拍碎,放入微波炉打三分钟。

炒制