绿色西瓜果冻的做法

方法一

食材

西瓜适量

葡萄干适量

白色果冻适量

吉利丁适量

抹茶粉适量

糖适量

酸奶适量

步骤

1. 吉利丁冷水泡软，隔水加热至融化。

2. 抹茶粉加水搅拌，加糖，加入融化的吉利丁，加入酸奶。

3. 将绿色果冻液倒入杯底，放入冰箱冷藏30分钟。

4. 酸奶倒入融化的吉利丁中，白色果冻液倒入冷藏好的绿色果冻上，再放入冰箱冷藏30分钟。

5. 西瓜榨汁，西瓜汁中加入融化的吉利丁片，倒入冻好的白色果冻上，放入冰箱冷藏至凝固。

6. 撒上葡萄干作装饰即可。

方法二

食材

西瓜半个

白凉粉25g

白糖1勺