宝宝肉松的做法无盐

制作无盐宝宝肉松的步骤如下:

选材 :选用新鲜、优质的猪里脊肉或鸡肉,确保肉质安全无激素。

准备:

将肉洗净切块,冷水下锅煮去血水,再换清水煮熟,捞出沥干水分。

调味:

婴儿肉松应尽量少用调味料,可少量添加无盐酱油或儿童专用的天然调味料。

擀压:

把煮好的肉放入保鲜袋,用擀面杖擀压,再用手撕成细丝。

炒制:

放入不粘锅中小火慢炒,炒至蓬松干燥。

打碎:

使用搅拌机或料理机将肉松打碎至细腻。

过筛(可选):如果需要更细腻的口感,可以将打碎的肉松过筛。

冷藏:

装入密封容器,放入冰箱冷藏保存,尽快食用。

小贴士

每次制作量不宜过多,现做现吃,保证新鲜。

如果制作量较多,可以冷冻保存,但要注意不要放太久。

肉松的粗细可根据宝宝的咀嚼能力适当调整。

请根据宝宝的年龄和口味偏好适当调整做法和调料的用量。