黄金椒做法

黄金椒的做法有多种，以下提供几种不同的烹饪方法：

黄金椒炒金针菇

食材：黄辣椒200克、金针菇、生抽2调羹、盐2茶匙、葱姜蒜切碎。

做法

1. 锅烧热放葱姜蒜，下黄辣椒翻炒。

2. 下金针菇继续翻炒，加生抽和盐调味，炒至熟即可。

黄金椒页千层饼

用料：小麦面粉500克、酵母粉5克、玉米油半小碗、面粉半小碗、椒盐一勺、辣椒面一勺、五香粉一勺、椒页两把、盐半勺、白芝麻适量。

做法

1. 酵母粉用温水化开，倒入面粉中，加适量温水，搅成面絮，揉成面团，在温暖的地方发酵1-2小时。

2. 面粉加椒盐、辣椒面、五香粉、热油制成油酥。

3. 揉面排气擀成长方形，切小块，抹上油酥，折叠成圆形，再擀成饼状，表面沾上白芝麻，放入蒸锅蒸15分钟，焖5分钟后出锅，切块食用。