菜面片的做法

菜面片的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

方法一：经典做法

用料

高筋面粉 1000g

胡萝卜泥 190g

青菜泥 190g

步骤

打泥

称面粉

混合揉匀

擀成大张薄片

用模型盖出各种形状

成品

方法二：简易做法

用料

-买的面片 一包

香油 适量

鸡蛋 三个

菠菜 一把

胡萝卜 半根

盐 半勺

生抽 一勺

味精 少量

胡椒粉 少量

紫菜 少量

牛骨汤 一大碗

香葱段 一把