鸟炖汤做法儿童

红枣枸杞鸽子汤

食材：鸽子半只、红枣3颗、枸杞适量、生姜3片、陈皮适量。

步骤

1. 将鸽子清洗干净，去除多余血水，放入锅中加冷水和姜片焯水三分钟，捞出沥干水分。

2. 枸杞和红枣提前用温水泡发，将鸽子、枸杞、陈皮和生姜放入砂锅中，加入没过食材的清水，大火烧开后转小火焖煮50分钟，最后十分钟加入红枣，快出锅时撒上枸杞即可。

莲藕炖鸟汤

食材：莲藕500克、鸟1只、蜜枣2粒。

步骤

1. 莲藕择洗干净，去皮切块；鸟择洗干净，切块，蜜枣备用。

2. 将所有食材放入电炖锅内胆中，倒入滚水，水需淹没食材。

3. 盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键，时间到后揭盖即可食用。

养生鸟汤