海米腐竹黄瓜的做法

海米腐竹黄瓜的做法如下：

准备食材

黄瓜一根，洗净。

腐竹适量，提前用温水泡发至软，切成段。

蒜几瓣，切末。

香菜适量，洗净切段（可根据个人喜好选择是否添加）。

盐、生抽、醋、白糖、香油、辣椒油等调料。

制作步骤

将黄瓜放在案板上，用刀拍扁，然后切成小块，放入碗中。

把泡发好的腐竹段放入黄瓜碗中。

加入蒜末和香菜段。

依次放入适量盐、生抽、醋、白糖、香油、辣椒油等调料，根据个人口味调整用量。

搅拌均匀，让黄瓜和腐竹充分吸收调料的味道。

这样，一道美味的黄瓜拌腐竹就做好了。你可以根据个人口味适量调整调料的用量，以达到最佳口感。