裙带菜炒金针菇做法

韩式辣酱炒裙带菜金针菇

食材：裙带菜、虾滑、豆腐、金针菇、蒜末、韩式辣酱、食盐、葱花。

做法：

1. 裙带菜泡发切段，豆腐切块，金针菇洗净，虾滑准备好。

2. 炒香蒜末，放入裙带菜炒干水分。

3. 加水煮汤，加入虾滑和金针菇、豆腐。

4. 加入一勺韩式辣酱提鲜，搅拌均匀后盖盖子焖煮8分钟。

5. 加入食盐和剩余的蒜末调味，出锅前撒入葱花即可。

裙带菜拌金针菇

食材：干裙带菜、金针菇、葱、姜、盐、虾蓉酱。

做法：

1. 干裙带菜用水泡发，沥干水备用。