大荔馄饨馍的做法

大荔馄饨馍的做法如下:

材料

瘦肉 500g

馄饨皮 300g

油 适量

盐 适量

葱花 适量

步骤

准备食材

选用超市购买的现成馄饨皮。

自己剁的肉馅,里面加入适量葱花。

包馅

将馅料放在面皮中间。

在面皮两端抹上少许水。

对折按紧,只折一端,捏成三角形。

重复上述步骤,包完所有馄饨。

煮馄饨

烧开一锅水,放入馄饨。

煮至馄饨熟透,加入少许葱花提味。

调味

根据个人口味加入适量的盐、鸡精和香油。

出锅

将煮熟的馄饨装入碗中,即可享用。

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