减肥餐小油菜做法

减脂餐中小油菜的几种做法如下：

油菜洗净，锅里放水烧开，加入一点盐和几滴食用油，把油菜在开水里煮30秒左右捞出备用。

热锅喷油，加入葱末和洗净的虾米翻炒。

加入调好的料汁：生抽1勺，老抽1/3勺，蚝油1/2勺，盐3克，剁椒少许，蒜末适量，清水小半碗，煮沸。

将煮沸的料汁浇在油菜上即可。

油菜破开，去掉根部，用清水洗净，控水备用。

干辣椒切成小块，大蒜去皮切末，姜切成细丝。

锅中倒入油，加热。油烧热后，加入干辣椒、蒜末和姜末，炒香。

倒入油菜籽，大火快速翻炒2分钟左右，直至油菜籽碎。

最后撒上适量的盐，继续翻炒1分钟左右即可食用。

准备油菜、火腿、辣椒、蒜，洗净切好。

锅中放少量油，放入辣椒和蒜煸炒，然后放入火腿炒一会。

放油菜，加适量水，撒盐，炒一分钟，装盘。

小油菜去掉根部，从中间分开，切成四瓣，清洗干净，沥干水分备用。

锅中加入清水，水开锅中放了一勺盐，少许清油，放入洗净的小青菜焯水大约一分钟左右，捞出沥干水分备用。

锅中加入油，放入干辣椒、花椒和蒜片小火炒出香味，放入小青菜快速翻转了一下。

将调料化开，继续翻炒至小青菜熟透即可。

蒜切末，干辣椒剪成小段，小油菜洗净沥干水分。

热锅倒入适量食用油，待油温五成热时，加入蒜末，用中小火煸炒至金黄色。

快速翻炒加入洗净沥干的小油菜，开大火快速翻炒，加入1勺生抽和1勺蚝油，继续翻炒，让酱汁均匀地包裹住每片叶子。

根据个人口味撒入少量盐和鸡精，翻炒均匀后立即出锅。

这些做法都注重油菜的鲜嫩口感和低热量，适合减脂餐食用。可以根据个人口味选择合适的调料和烹饪方式。