台湾豆米浆做法

台湾豆米浆的做法如下：

方法一：使用豆浆机

准备材料

干黄豆30克

大米35克

清水800毫升

白糖或冰糖适量（可选）

浸泡豆米

将干黄豆放入清水中浸泡一晚，直到豆子变大变软，大约60克左右。

制作过程

将浸泡好的黄豆和大米一起倒入豆浆机中。

加入800毫升清水，注意不超过豆浆机的最高刻度线，也不低于最低刻度线。

选择豆浆机的湿豆键。

等待18分钟，豆浆机发出提示音，表示豆浆已做好。

拔掉插头，打开盖子，倒入适量的白糖或冰糖，搅拌均匀后即可享用。

方法二：使用破壁机

准备材料

干黄豆30克

大米35克

清水800毫升