忘崽拿铁做法
忘崽拿铁的做法如下:
准备材料
抹茶粉
牛奶(温热至65度左右)
电动打奶泡器
糖珠(可选,用于装饰)
制作步骤
将抹茶粉放入咖啡杯中。
将温热的牛奶倒入抹茶粉中,搅拌半分钟,使抹茶粉完全溶解。
使用电动打奶泡器将牛奶打发成棉细的奶泡,注意不要将奶泡器放入牛奶中再启动,以免牛奶飞溅。
将打好的奶泡倒入溶解好的抹茶液体中,最轻最棉细的奶泡会浮在上层。
根据个人口味,可以在奶泡上挤上一些淡奶油,并撒上糖珠作为装饰。
提示和建议
如果没有温度计,可以根据经验和感觉判断牛奶是否达到65度左右。
抹茶粉的用量可以根据个人口味适量调整。