百香果皮烤箱做法

百香果皮烤箱做法如下：

处理百香果皮

将百香果切开，挖出果肉，果皮用清水冲洗干净后，放入盐水中泡15分钟去除苦味和杂质，然后捞出沥干备用。

煮百香果皮

锅里加适量清水，放入处理好的百香果皮，水开后转小火煮20分钟，期间可适量加入冰糖调整甜度。

调味和烤制

煮好的百香果皮捞出沥干水分，刷上一层蜂蜜，撒上香草或薄荷叶，放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟，直到表面微微变色、香气四溢。

上菜

取出烤好的百香果皮，稍微放凉后即可装盘享用。

此外，还可以采用其他方法制作百香果皮：

百香果皮糖

去除百香果皮的硬壳，切条后泡盐水几分钟，冲洗干净。

锅里烧开水，放入果皮煮5分钟，捞出冷水冲凉，稍微晾干水分。