奶香牛油粒做法

奶香牛油粒的做法如下:

食材准备

牛肉300克

土豆1个

安佳黄油15克

烧烤料适量

盐、糖适量

酱油、蚝油适量

洋葱、芹菜、蒜瓣、姜片少许

制作步骤

牛肉处理

牛肉切块

泡去血水

捞出用厨房纸擦干

加入盐、糖、酱油、蚝油、烧烤料、姜片,抓匀腌20分钟

土豆处理

土豆切成块

水中煮2分钟

捞出滤干水分

煎制

锅内加入黄油

加入土豆块,煎至表面金黄

加入牛肉粒

加入蒜瓣,煎至7分熟

加入芹菜和洋葱,断生即可

提示和建议

煎牛肉和土豆时,建议用中小火,避免煎焦。

腌制牛肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。

这样一道美味的奶香牛油粒就完成了,搭配面包或米饭都非常合适。