俄罗斯面做法

俄罗斯面（Makarony po-flotski）的做法如下：

材料准备

意大利面

碎肉（如猪肉）

洋葱

番茄

俄罗斯辣酱（如ADJIKA）

黄油

煮面

在一个大锅中煮热水，水开后加入一勺盐，然后倒入适量的意大利面。

中火煮10分钟，直到面条熟透但仍有嚼劲。

煮好的面条捞出，用冷水冲洗，然后沥干水分备用。

炒制肉酱

在另一个锅中加入少许油和两片黄油，炒香洋葱碎。

加入碎肉，翻炒至散开。

加入足够的水，淹没碎肉，煮片刻。

加入番茄碎和2勺俄罗斯辣酱，搅拌均匀。