福年糕做法
福年糕的做法有多种，以下提供几种常见的做法：
福年糕做法一
主料 ：糯米粉140克、水130克、粘米粉60克、白糖80克、花生20克。做法
将糯米粉、粘米粉和白糖混合，加入水搅拌均匀。
将山姜叶清洗干净，蒸笼底部铺山姜叶，用倒扣的盘子定型一会儿，取出盘子。
倒入米糊，表面撒花生，剪去多余的叶子。
蒸锅水烧开，将蒸笼放进蒸锅，蒸40分钟，即可出锅。
福年糕做法二
主料：
糯米粉和大米粉（2:1比例），水，糖。
做法
将糯米粉和大米粉按2:1的比例放入盆中，倒水和面，和面时要加一点糖，和成糊状。
在容器里抹一点油，放一层豆皮，将面糊倒入并铺平。