剩窝头做法

剩窝头的做法有多种，以下提供几种不同的方法：

原味玉米窝窝头

食材：玉米面200克，酵母3克，炼乳30克，开水200克，适量温水。

做法：

将玉米面倒入碗中，倒入开水，用筷子搅拌成糊状，冷却备用。

酵母用温水溶解后倒入玉米面糊中，加入炼乳和面粉，搅拌均匀后揉成光滑面团。

将面团分成小团子，捏成窝窝头形状，醒发半小时。

上蒸笼蒸20分钟。

玉米黄豆窝窝头

食材：玉米面250克，黄豆面100克，白糖适量。

做法：

将玉米面、黄豆面和白糖放入盆中拌匀，加入热水揉成面团。