火龙果软糖做法

方法一:宝宝版火龙果软糖

准备材料

藕粉和糖各适量。

火龙果1个,切成小块。

处理火龙果

将火龙果块放入辅食机中,搅打成火龙果汁。

使用过滤网或纱布过滤掉火龙果汁中的籽,取50克火龙果汁备用。

混合食材

在火龙果汁中加入糖,用勺子或筷子搅拌均匀,直至糖完全溶解。

继续搅拌火龙果汁,直至其达到无颗粒的状态。

将藕粉逐渐加入火龙果汁中,边加边搅拌,直至藕粉完全融入火龙果汁中。

倒入模具并蒸制

将混合好的面糊倒入适合宝宝辅食的软糖模具中。

将模具放入蒸锅中,冷水上锅蒸制15分钟。