五颜六色寿司卷做法

五颜六色寿司卷的做法如下：

用料

海苔 3片

鸡蛋 2个

米饭 3碗

香肠 3根

黄瓜 1根

红心火龙果 1个

菠菜 1小把

番茄酱 适量

肉松 适量

做法步骤

准备米饭

将米饭煮熟，使用五丰稻花香五常大米，粘性好又香。

煮好的米饭拌入适量寿司醋，拌匀。

处理蔬菜

菠菜洗净，焯水后过凉白开水。

红心火龙果去皮，切条备用，榨汁备用。

黄瓜、香肠切条。

煎鸡蛋

两个鸡蛋打入碗中，加少许盐，煎成蛋皮后切丝。

拌米饭

盛一碗米饭，加入四勺红心火龙果汁，拌匀使每一粒米饭都染色。

卷寿司