宝宝黄瓜粥的做法

宝宝黄瓜粥的做法如下:

准备食材

大米适量

黄瓜半根

玉米粒少许(可选)

生姜适量(可选)

处理食材

大米提前浸泡30分钟。

黄瓜洗净去皮,切成丁或薄片备用。

如果喜欢,生姜可以切成丝备用。

煮粥

在锅中加入适量的清水,水烧开后加入浸泡好的大米和玉米粒。

大火烧开后转小火,慢慢煮至米粒开花。

待米粥煮至八分熟时,加入黄瓜丁(或片)。

继续用大火煮开,并不断用勺子同方向搅动,使粥变得粘稠。

见粥粘稠香浓后,撒入少许盐并搅匀,然后关火,稍微焖一会儿,让粥汁更浓稠。

完成

黄瓜粥煮好后,可以滴上少许芝麻油或核桃油增加风味。