无鸡蛋米饼婴儿做法
无鸡蛋米饼的婴儿做法如下:
材料准备
大米1—2杯
水适量
肉羹米糊或米浆一碗
小青菜三四颗
猪肉适量
制作步骤
将大米提前一晚泡好,然后加入适量的水,用奶昔键打成米浆,沥干水分备用。
将米粉上锅蒸35分钟左右,然后沥干水分,揉成团并稍微凸造型。
将米饼放入烘干机中烘干40分钟左右,或者放入微波炉叮1分钟,使其内部空心。
如果想要增加口感和营养,可以在米浆或米糊中加入适量的小青菜和猪肉泥,然后按照上述步骤制作。
注意事项
米粉的选择要保证质量,因为婴儿的肠道比较敏感。
在烘干或微波炉加热时,要注意观察米饼的状况,避免过度加热导致口感变硬或产生不良气味。