猪骨猪红粥做法

猪骨猪红粥的做法如下：

食材准备

猪红 150克

白粥 1汤碗

葱 1棵

姜 小块

盐 适量

制作步骤

买回来的猪红清洗干净。

猪红切小块，葱清洗干净切成葱花，姜去皮清洗干净切丝。

大米白粥一碗。

锅里放入白粥，中火烧开，边煮边搅拌，以免粘锅。

放入猪红、姜，煮两分钟，边煮边搅拌，以免粘锅。

放葱、盐，搅拌匀即可。

健康功效

猪红粥属于生滚粥，最好即煮即吃，有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的功效。

建议：

猪红粥的口感滑嫩，营养丰富，适合早餐或晚餐食用。

如果喜欢更丰富的口感，可以在煮的时候加入一些蔬菜或豆制品。