宝宝豆皮做法
宝宝豆皮的做法有多种,以下是几种适合宝宝食用的豆皮做法:
尖椒豆皮
所需食材:豆皮、青辣椒、红辣椒、木耳、葱、蒜、豆瓣酱、生抽、蚝油、盐、白糖、鸡精、水淀粉、食用油。
做法步骤:
1. 首先把豆皮切成条,然后在开水中烫3分钟,捞出备用。
2. 接着热锅凉油,放入葱蒜爆香,再加入豆瓣酱翻炒。
3. 然后加入生抽、蚝油、盐、白糖、鸡精调味,再加入水淀粉勾芡,放入煮好的豆皮,中火煮3分钟。
4. 最后放入青红辣椒和木耳,将它们翻炒至断生即可。
豆皮泡泡脆
所需食材:豆皮、盐、孜然粉、白芝麻、芝麻海苔粉。
做法步骤:
1. 清水中倒入食盐,搅拌均匀,放入豆皮浸泡15分钟。
2. 浸泡好的豆皮沥干水分,切成大小相同的正方形。