苹果煲水的做法与功效
苹果煲水是一种简单且营养的食疗方法,以下是几种常见的苹果煲水做法及其功效:
苹果煲水做法
基本苹果水 材料:
苹果若干,水适量。
做法:将苹果洗净、去皮、去核,切块后放入锅中,加水煮沸,转小火煮10-15分钟,直至苹果变软。
调味:可适量添加蜂蜜或柠檬汁增加甜味。
苹果汤 材料:
苹果250克,白糖20克。
做法:苹果洗净切片,加水适量煮成果汁,加白糖煮沸即可。
特色搭配 苹果+山楂:
健胃消食,适合脾胃虚寒者。
苹果+黄芪:补气养血,适合经常熬夜、脾胃虚者。
苹果+山药:健脾胃,适合胃口不好或感冒咽喉不适者。
功效
补充营养:
苹果富含维生素C和多种矿物质,煮水后营养价值更高。
促进消化:
苹果中的纤维素有助于消化和排便,维护肠道健康。
增强免疫力:
富含维生素C和抗氧化剂,有助于提高身体抵抗力。
润肠通便:
苹果中的纤维素和果胶有助于缓解便秘。
改善睡眠:
适量饮用苹果水可帮助缓解心情烦躁和入睡困难。
养颜美容:
某些搭配如苹果提子茶,具有养颜祛斑、红润面色等功效。
注意事项
制作过程中尽量不要加入糖或其他调味料,以保持苹果原有的营养成分。
苹果籽容易上火,一定要去掉。
苹果煲水是一种健康的饮品选择,适合日常保健。您可以根据个人口味和健康状况选择不同的搭配和做法