囊得做法

囊是一种传统的中式面点，其做法多样，可以根据不同的口味和食材进行变化。以下是几种常见的囊制作方法：

方法一：牛肉囊

1. 准备一个烤好的囊，撕成小块备用。

2. 锅里加入牛肉、胡萝卜丝、菜苔和洋葱炒出香味。

3. 加水，加调味料，适口即可。

4. 待水烧开，勾浓芡，让汤汁浓稠。

5. 倒入提前撕好的囊，翻炒裹汁即可出锅。

方法二：普通面粉囊

1. 准备所有食材：普通面粉150克、酵母3克、盐3克、十三香粉2克、温水100毫升、孜然粉3克、白芝麻3克、食用油少许。

2. 普通面粉、盐、酵母、十三香粉和适量温水放入面包机中，程序和面30分钟。

3. 取小块面试着抻拉筋膜，有破洞无事，到这个程度即可。

4. 再次揉成团放入发酵箱28-30度发酵二倍。

5. 发好戳坑不回缩。

6. 用擀面杖擀成圆皮约0.3厘米厚，放入平底烤盘先用毛刷抹匀一层油，然后用饭叉扎上数个小洞。

7. 撒匀孜然粉和白芝麻，送入预热200度烤箱，上下火中层烤12分钟，然后提升230度烤3分钟表面金黄拿出来即可。

方法三：羊肉囊