22个月宝宝辅食做法

22个月宝宝的辅食可以多样化，以确保营养均衡。以下是一些适合这个年龄段宝宝的辅食做法：

黑米珍珠粥

功效：黑糯米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、开胃益中之功效。小米含有丰富的不饱和脂肪酸和纤维素，还含较多色氨酸和蛋氨酸及多种维生素和无机盐，其中以维生素B1、B2、磷、铁尤为丰富，可补血健脑。

材料：黑糯米100克、小米50克、椰子汁150毫升、冰糖100克、食盐少许。

做法

1. 黑糯米先用清水浸泡一夜，然后洗净。

2. 椰子汁中加少许食盐拌匀待用。

3. 锅内放清水约1000毫升煮滚，放入黑糯米、冰糖烧滚，转小火煲约1小时至黑米发黏。

4. 再将小米放入锅中拌匀，煮至米烂粥黏，食用时加入椰汁即可。

奶油鱼排

功效：鳕鱼含有生长发育所必需的各种氨基酸，其比值和幼儿的需要量非常相近，易被吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等，对幼儿的健康发育十分有益。菠菜所含的叶酸能改善幼儿躁动不安及睡眠不佳，促进红细胞生成，预防贫血症状。

材料：鳕鱼肉2片、菠菜50克、酱油15克、白砂糖、蒜泥、奶油、湿淀粉、植物油各少许。

做法

1. 菠菜择洗净后切小段，焯水后再放入滚水中烫熟，捞起，加入蒜泥拌匀，铺于盘中备用。

2. 平底锅放入植物油、奶油，加热至奶油熔化，放入鳕鱼煎至两面微黄，加白砂糖、酱油和少许水煮滚，用湿淀粉勾芡，盛入夏菜垫底的盘中即可。

胡萝卜饼