莎齐麻做法

莎齐麻（沙琪玛）的做法有多种，以下提供几种常见的制作方法：

方法一

食材

面粉 150g

盐 适量

鸡蛋 2个

泡打粉 1g

步骤

揉成光滑的面团。

撒点玉米淀粉。

擀成1至2毫米厚。

再撒玉米淀粉。

油炸，捞起备用。

加热至粘稠状。

加上各种坚果。

各种用力搅拌。

盖上油纸即可。

方法二

食材

面粉

鸡蛋

油

芝麻

橙皮

糖

蜂蜜

酵母

步骤