果蔬冻做法

果蔬冻的做法有多种,以下提供几种常见的制作方法:

超简单水果果冻

用料

糖:20克

水(雪碧、果汁):500克

白凉粉:25克

应季水果:若干

做法

将喜欢的水果切块放在模具里。

将500克水、25克白凉粉、20克白糖放入锅中煮开,开锅即关火,不要熬煮。

倒入模具,静置20~50分钟,直至室温。

轻轻按压边缘,大果冻会很顺滑地倒扣在盘子里。

等晾凉后,即可享用。

漂亮的蔬菜冻

用料

白凉粉

西兰花

香菇

玉米

果冻模具

做法