煎蛋锅做法

煎蛋锅的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：蔬菜鸡蛋饼

准备材料：

胡萝卜、西葫芦擦丝，少量盐腌制后挤掉水分。

加鸡蛋和面粉：

放入两个鸡蛋和适量面粉，搅拌均匀。

煎制：

倒入预热的小煎锅中，一面定型后翻面，煎5分钟左右即可。

方法二：多碗杯煎蛋锅

准备材料：

碗杯（可以制作成蜂窝式六角形结构）。

刷油：

用油将锅体内部刷一遍。

打蛋：

在碗杯内注入适量油，烧热后直接将蛋打入其中，盖上盖子煎制。

煎制：

观察熟后即可出锅，采用多碗杯可以提高效率达7倍以上，节约能源80%以上。

方法三：简易煎蛋

准备材料：

草鸡蛋，平底锅。

预热锅：

烧热锅，加入少许油。