菜泥面的做法

菜泥面的做法有多种，以下是几种适合不同年龄段宝宝和成人的做法：

1. 普通菜泥面

食材用料：

中筋面粉 300g

蔬菜泥 140g

食盐 3g

菠菜或其他蔬菜适量

做法步骤：

1. 菠菜洗净后，放入加盐的滚水锅中过水，沥干水分切小段，用果菜机打成蔬菜泥，取泥140g加入盐巴，再与面粉搅拌均匀。

2. 以揉搓方式揉成光滑不沾手状态（约10分钟），面团盖上保鲜膜，室温静置30分钟中醒面（冬季40分钟）。

3. 取出面团桿成需要的厚度，洒上面粉内折成3折，切成所需宽度细丝，撒些面粉防止粘黏。

4. 煮熟面条后，与蔬菜泥拌匀即可。

2. 宝宝辅食—菜泥小碎面

食材用料：

小白菜或菠菜

宝宝面条

做法步骤：

1. 白菜或菠菜取菜叶，水烧开，先煮菜叶至熟透，捞出备用。

2. 用煮菜叶的水煮面条，把面条弄碎后下锅煮，煮至很烂。