芝士奶盖莓莓的做法

芝士奶盖莓莓的做法有多种，以下是几种不同的制作方法：

方法一：草莓果茶搭配奶盖

食材

草莓15颗

茉莉绿茶150ml

冰块几个

糖15g

动物性淡奶油100ml

牛奶30ml

糖15g

盐1g

奶油芝士20g

步骤

草莓洗净去蒂后，切成大块。

将10颗草莓和冰块、茶汤、糖一起放入ACA搅拌杯中，搅拌5-8秒后暂停。

开盖加入剩下的5颗草莓，再启动搅拌3秒左右，倒入杯中。

奶油芝士隔水融化成液体。

将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里，加糖后用电动打蛋器打发到缓缓流动的粘稠状体。