小龙虾尾用调料做法

小龙虾尾用调料的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:麻辣鲜香龙虾尾

所需材料

龙虾尾一斤

鲜花椒少许

大蒜一头

菜籽油适量

麻辣调料一包

烹饪过程

1. 准备好所有食材和配料,摆放在桌子上。

2. 把小龙虾尾放入沸水中煮十分钟,捞出备用。

3. 大蒜剥皮剁碎,备用。

4. 锅里倒入菜籽油,热了后放入麻辣海鲜调料和蒜蓉,翻炒出香味。

5. 加入虾尾继续翻炒,放入鲜花椒炒出香味,炒两分钟后关火。

6. 盛盘上桌,麻辣的虾尾看上去鲜红诱人,香味扑鼻。

方法二:啤酒焖煮龙虾尾

所需材料

龙虾尾500克

啤酒200毫升

少量精盐、白糖、生抽

烹饪过程

1. 龙虾尾自然缓化,用清水清洗干净。