老葱做法

老葱可以通过多种方法进行烹饪，以下是一些常见的做法：

简单的洋葱炒蛋

材料：洋葱1个、鸡蛋2个、食用油适量、盐少许、胡椒粉适量。

做法：

将洋葱去皮切成薄片。

在碗中打入鸡蛋，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。

热锅凉油，放入洋葱片，小火翻炒至透明。

倒入搅拌好的鸡蛋液，用铲子轻轻搅拌，待鸡蛋凝固后即可出锅。

洋葱圈炸虾

材料：洋葱1个、虾仁200克、面粉适量、鸡蛋1个、面包屑适量、盐、胡椒粉适量、食用油适量。

做法：

洋葱切成厚片，取下洋葱圈备用。

虾仁清洗干净，用盐和胡椒粉腌制片刻。