白菜苔茎做法

白菜苔茎的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

清炒白菜苔

原料：白菜苔、猪油、盐。

做法步骤：

白菜苔洗净，将茎、叶分开。

热锅放猪油，先将白菜茎煸软。

放入白菜苔叶，大火翻炒几下。

放入盐，大火翻炒匀即可。

香肠炝炒白菜苔

用料：香肠半根、白菜苔约1斤、干辣椒适量、大蒜3瓣、盐少量、鸡精少量。

做法：

备料。

热锅放油，将大蒜爆香，放入香肠炒至微黄。

倒入白菜苔，大火快炒至断生即可出锅装盘。

炝炒菜苔

用料：菜苔、干辣椒2个、猪油适量、盐适量、姜蒜适量。

做法：