椰果小贝做法
椰果小贝的做法有多种,以下是其中三种做法的详细步骤:
椰蓉小贝(做法一)
材料
低筋面粉:适量
玉米油:适量
牛奶:适量
椰蓉:适量
步骤
1. 分两次筛入低筋面粉,用切拌的方式搅拌均匀,然后加入玉米油和牛奶,继续搅拌均匀。
2. 将面糊装入裱花袋中,均匀地挤在烤盘上,每个面糊之间要留出一定的距离,以免膨胀后粘连。
3. 在面糊表面撒上适量的椰蓉,然后放入预热好的烤箱中,上下火170度烤18-20分钟,直到表面金黄。
4. 烤好的小贝取出晾凉,然后在中间涂上一层沙拉酱,再将两个小贝粘在一起,这样椰蓉小贝就做好了。
椰蓉小贝(做法二)
材料
高粉(塞北):270g
椰蓉:30g
干酵母:1小匙
盐:1小匙
三温糖:2大匙
牛奶:200ml