富士山下做法
富士山下有多种不同的做法,以下提供几种常见的制作方法:
方法一:蝶豆花饮品
用料
蝶豆花 5~6朵
开水 500mL
普通冰块:适量
酸奶:适量
红曲粉:少量
雪碧:适量
做法
蝶豆花提前冻成冰块,普通冰也冻一点。
制作前再弄一点蝶豆花,放凉。
调一点粉红色的酸奶,少量红曲粉先用水溶解,然后倒入适量酸奶中调色,调成粉色即可。
杯子先加酸奶,大概三分之二,然后加少量粉色酸奶。
加入五六块蝶豆花冰块和两三块普通冰块,再倒雪碧到快满杯,最后再倒蝶豆花即可变色。
如果用浓稠的酸奶,可能分层会好一点,可以尝试一下。
方法二:牛奶与蝶豆花