富士山下做法

富士山下有多种不同的做法,以下提供几种常见的制作方法:

方法一:蝶豆花饮品

用料

蝶豆花 5~6朵

开水 500mL

普通冰块:适量

酸奶:适量

红曲粉:少量

雪碧:适量

做法

蝶豆花提前冻成冰块,普通冰也冻一点。

制作前再弄一点蝶豆花,放凉。

调一点粉红色的酸奶,少量红曲粉先用水溶解,然后倒入适量酸奶中调色,调成粉色即可。

杯子先加酸奶,大概三分之二,然后加少量粉色酸奶。

加入五六块蝶豆花冰块和两三块普通冰块,再倒雪碧到快满杯,最后再倒蝶豆花即可变色。

如果用浓稠的酸奶,可能分层会好一点,可以尝试一下。

方法二:牛奶与蝶豆花

用料