三药的做法

三药的做法 存在多种，以下提供几种常见的做法：

用料：山药、青红椒、虾膏、葱姜蒜。

做法：

山药去皮切菱形状，青红椒也切成菱形，虾膏切方块。

葱姜蒜切碎。

青红椒下油锅翻炒。

加入山药和虾膏一起翻炒，放入调料即可。

用料：鲜山药2000克、鲜鸡块1000克、葱2根、姜片3片、芝麻油、盐、胡椒粉。

做法：

将山药切成段。

用高压锅将鸡块稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。

用料：鲜山药若干、葱2根、蒜苗1根、姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒粉。

做法：

将山药切片。

葱切段，蒜苗切碎。

锅中加油炒香葱段和姜片，放入山药片翻炒，加醋、盐和胡椒粉调味。

用料：鲜山药200克、里脊肉300克、胡萝卜50克、小黄瓜50克、葱2根、姜片3片、盐、酒、胡椒粉、黄芪5钱、防风3钱、白术2钱、大枣10颗。

做法：

胡萝卜和小黄瓜切段。

药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。

里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。

油热后炒香葱段，放入肉片炒至变色，倒入山药、胡萝卜及小黄瓜，淋下药汁后加盐调味炒约1分钟。

用料：排骨500克、玉米2根、枸杞、党参、黄芪、姜片、盐、白胡椒粉。

做法：

排骨切块，玉米切段，枸杞、党参和黄芪泡软备用。

排骨焯水后放入锅中，加入玉米、枸杞、党参和黄芪，小火煮30分钟。

加盐和白胡椒粉调味，闷煮5分钟后即可食用。

这些做法展示了山药与其他食材搭配的多样性，既有简单的炒菜，也有需要一定烹饪技巧的炖汤。你可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。