皇茶的芝士奶盖做法

皇茶的芝士奶盖做法如下：

准备材料

淡奶油：25g

芝士：15g

盐：1小勺

奶茶粉：1包

制作步骤

把淡奶油倒入碗中，用打蛋器打至搅拌均匀。

将芝士加入淡奶油中，继续搅拌至无颗粒状，然后加入一小勺盐。

用热水将奶茶粉冲溶，再倒入适量冰水，搅拌均匀。

最后将搅拌好的奶油芝士倒在奶茶的顶部，即可完成奶盖的制作。

建议：

为了使奶盖更加绵密，可以将淡奶油事先放入冰箱冷藏一段时间。

在制作过程中，确保所有材料都搅拌均匀，以获得最佳的口感和风味。