山黄瓜做法
山黄瓜是一种常见的食材,可以通过多种方法制作出美味的菜肴。以下是一些山黄瓜的做法:
山黄瓜炒肉
步骤:
1. 山黄瓜切片。
2. 小葱切段。
3. 热锅内放油后倒入干辣椒。
4. 倒入小葱爆香。
5. 倒入黄瓜翻炒。
6. 加入少许盐翻炒几下就可以起锅。
山黄瓜炖排骨
步骤:
1. 将五花肉加入蒜花剁成肉沫,加入适量盐调拌均匀备用。
2. 将黄瓜削皮,取中间较粗的部分,切成五厘米长的段状,再将黄瓜的内瓤挖掉。
3. 用筷子将剁好的五花肉塞入黄瓜段内。
4. 然后放入锅内隔水蒸10分钟即可出锅。
5. 将草莓粉倒在每一个黄瓜段的头上,就像给它们戴了一顶红帽子。
蒜泥拌黄瓜
步骤: