煮圪团的做法
煮圪团的做法如下：
材料准备：
小米 100克
水 3000克
面粉 约150克
糖 一勺
具体步骤：
煮小米
锅里加水2500克，小米洗净后水开下小米煮约10分钟，煮至米5成熟。
裹面粉
将小米捞入面粉中，火关至最小（也可以关火），边搅拌边放米，使小米均匀裹上面粉后凉一会。
和面
用一勺糖两勺面拌均匀，面凉和成面团。
包馅
揪一块面剂，手粘少许面粉轻轻捏成皮，放一勺糖馅，然后包紧口。
煮圪团
锅中加剩下的500克水煮开，依次从锅的边缘下入包好的圪团，勺子从锅底轻轻抽动防止粘锅底。水不够的话加，够了就不用加了。煮十分钟至熟。