鸡内金跟山楂做法

山楂鸡内金粥

材料：

山楂1个

鸡内金1克

大米50克

白糖3克

做法：

1. 山楂洗净，去核，切片；鸡内金研为粉末；大米洗净，用水浸泡30分钟。

2. 将山楂片、鸡内金粉与大米一起放入锅中，加适量水熬煮成粥，加白糖调味即可。

山楂鸡内金糕

材料：

山楂9克

鸡内金9克

做法：

1. 把鸡内金洗干净，放入阳光下晒干，然后放入锅中，用小火炒熟炒香，最后磨成粉。

2. 山楂去核熬成山楂酱，将鸡内金粉加入山楂酱中，放糖调味。

3. 将山楂和鸡内金混合的膏体放入器皿中，凉了以后取出切片，即可得到山楂鸡内金糕。

山楂内金饼

材料：

鸡内金5克

山楂10克