小面点的花样做法

小面点的花样做法有很多种，以下是一些具体的例子：

彩色花瓣

所需食材：面粉、油菜叶、胡萝卜、酵母。

制作方法：

把油菜叶焯水榨汁，胡萝卜蒸熟榨汁。

分别将油菜叶汁和胡萝卜汁加入酵母和面粉，揉成光滑面团。

放置温暖处发酵，发酵好后制作成花瓣模样。

将制作好的花样放入蒸箱中，大火蒸15-20分钟，关火后稍等片刻取出。

吊炉饼

原料：高筋面粉500克、鸡蛋1个、豆油25克、盐5克、水290克。

制作方法：

蛋、盐放在盆内搅拌均匀盐融化，倒入面粉炒拌成面梭子，用手带少许凉水扎成有筋力的面团醒20分钟。

将面团搓成长条，分八个剂子，团成椭圆型稍醒，盖上塑料膜。