天津果子卤的做法

天津果子卤的做法如下:

食材准备

果子(油条)适量

鲜切面适量

小虾皮适量

黄瓜适量

香菜适量

酱豆腐(腐乳)适量

葱花适量

香油适量

盐适量

花椒适量

酱油适量

制作步骤

果子切小块备用。

酱豆腐用香油澥开,放入葱花和小虾皮。

加入切好的果子和香菜,香油和味精。

水开后下面条,煮熟。

把面条汤浇在果子上,拌匀,果子卤就好了。

炸花椒油,将炸好的花椒油倒入盛有酱油的碗里。

芝麻酱用水澥开,加入盐。