一看就会的美食做法
早餐蔬菜饼 原料：
高筋面粉150克，低筋面粉150克，糖粉8克，泡打粉10克，盐12克，色拉油30克，热开水100克，水50克，蔬菜50克。
制法：将所有材料混合拌匀，晾凉揉成面团，再加入蔬菜即可。将面团搓成长条，下50克一个面剂，按扁擀成圆形饼坯，放入平锅中烙至成熟即可。
特点：美观大方，香软适口，咸香味美。
春饼 原料：
面粉500克，开水300克，色拉油。
制法：将面粉倒在面板上，开成环形面窝，用开水将盐水溶化，倒入面窝中，汤成雪花状晾凉揉至成面团。将面团搓成长条形，下50克3个面剂，按扁擀成圆皮，再刷上色拉油，另取一片重叠在上面，再刷色拉油，再重叠一片，这样可入4-5片，最后用面仗擀成盘口大小的圆型饼坯，用平锅或电饼锅烙至成熟即可。
特点：层次分明，有香味。注意炉温为180度，锅底不能放油，不能擀太薄。
玫瑰花馒头 做法：
在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层。
猪蹄卷
做法： 肉馅越细越好，也可用鸡肉。花卷
做法： 做好之后，稍醒一会，然后上锅蒸10到15分钟，关火后不要马上开锅盖，等两分钟再开盖，再配碗蛤蜊冬瓜汤，美味。 四喜蒸饺