草莓啵啵温热做法

草莓啵啵温热做法如下：

材料准备

木薯粉100克

草莓10颗

白糖20克

柠檬汁几滴

植物奶1瓶

制作步骤

草莓洗净，一部分切丁，一部分压出草莓汁，取80克草莓汁倒入锅中，加白糖和几滴柠檬汁，煮开后倒入木薯粉中，快速搅拌成絮状，揉成光滑的面团。

取一小块面团，搓成小圆球，水开下啵啵球，煮至全部浮起来就熟了，捞出过凉水。

将草莓果肉放入碗中，倒入植物奶即可享用。

提示和建议

如果想让啵啵更有弹性，可以适量增加木薯粉的用量。

煮啵啵球时，水开后可以加入一点食用油，防止粘连。

这样，一杯温热可口的草莓啵啵就制作完成了，您还可以根据个人口味加入一些水果或果酱来增加风味。