生西瓜汤怎么做法

西瓜汁

用料：西瓜500克、细砂糖适量、盐1克、冰糖适量。

做法：

1. 西瓜切开，挖出果肉。

2. 果肉和盐放入料理机中，按果蔬汁键打成汁。

3. 果汁用纱网过滤，加糖。

4. 果汁放入锅中，加冰糖，煮到冰糖融化，关火放凉。

5. 放冰箱冷藏三小时即可。

西瓜肉炒

用料：西瓜肉、小葱、食用油、盐、味精。

做法：

1. 西瓜吃完后，沿着西瓜肉白色那层片下来，切好后清洗。

2. 稍微浸泡后，把小葱清洗切小段，葱白与葱绿要分开。

3. 热锅后，下食用油，放小葱白爆香，稍微炒下。