挂面树做法
挂面树的做法如下:
香菇菠菜面
材料:面条100g、香菇3个、菠菜4颗、胡椒粉1g、盐半小勺、味全高鲜半小勺、香油一点点、酱油1小勺。
做法:
1. 香菇清洗干净,切成长条。
2. 锅中倒入油烧热后放入香菇翻炒。
3. 然后加入水烧开后放入面条。
4. 之后放入盐、味全高鲜、酱油、菠菜、香油和胡椒粉。
5. 出锅。
茄汁拌面
材料:挂面、胡萝卜、西红柿、豌豆、酱油、陈醋、素蚝油、番茄酱、味全高鲜、食盐。
做法:
1. 将胡萝卜、西红柿切丁备用。
2. 将胡萝卜丁连同豌豆放入锅中放油翻炒(油多一些)。
3. 锅中烧开水,将面条煮熟,然后捞出过一下凉水。
4. 将番茄丁连同炒好的豌豆、胡萝卜丁放入煮好的面中。